食材： 腌制莴笋叶、肉末、油适量、盐适量、鸡精适量 步骤1： 将莴笋叶洗净沥干水分。 步骤2： 水分沥干放上盐，放上盐用手把他揉熟。 步骤3： 揉熟的莴笋叶，放上三个小时以上就可以。 步骤4： 腌好的莴笋叶,再冲洗―下捏干水切碎,肉切小丁备用。 步骤5： 锅热放油下肉末炒几下，放上莴笋叶炒熟。 步骤6： 炒熟装盆这样就成功了，还问到一种清香的味道。
