食材: 红苋菜300克、大蒜半头、生抽半勺、食盐适量 步骤1: 大蒜切末,红苋菜的老根切掉,剩余嫩的部分切成5厘米左右的段。 步骤2: 热锅热油,放入蒜末,小火炒至变色有香味。 步骤3: 放入红苋菜快速翻炒至水分减少。 步骤4: 倒入生抽和食盐翻炒均匀就可以关火了。 步骤5: 营养丰富,开胃下饭的蒜蓉红苋菜就做好了