食材: 黄豆芽300克、青椒1个、小番茄4颗、蒜4瓣、小葱1根、油适量、盐适量、酱油1勺、清水1勺 步骤1: 大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味 步骤2: 放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软 步骤3: 撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水,翻炒均匀 步骤4: 待水稍收干,撒入小葱,关火 步骤5: 盛出,开饭吧~