食材： 马齿苋1把、大蒜1头、食醋适量、生抽适量、香油适量、盐适量、蚝油适量 步骤1： 马齿苋菜择根，多洗几遍泡水。 步骤2： 锅内放水烧开焯水三四分钟，捞出过凉水。 步骤3： 大蒜拍碎切蒜末，加入生抽，醋、盐、蚝油、香油调汁 步骤4： 马齿苋菜挤干水，切段，加入调料汁。
