家常菜做法

创意凉菜酒酿圣女果

食材:
圣女果20个、酒酿20克、蜂蜜15克、椰蓉10克
步骤1:
洗净的圣女果放在干净的碗里,用刚刚煮沸的开水浸泡12秒左右,直至圣女果表皮开裂。
步骤2:
用手撕去圣女果的表皮,用小叉子挖去中间部分。
步骤3:
圣女果中间填入适量酒酿。
步骤4:
盖上保鲜膜,放进冰箱冷冻10分钟左右。
步骤5:
取出冷冻好的圣女果,表面沾取蜂蜜,均匀裹上椰蓉。
步骤6:
摆盘。
步骤7:
很清甜~
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