食材: 圣女果20个、酒酿20克、蜂蜜15克、椰蓉10克 步骤1: 洗净的圣女果放在干净的碗里,用刚刚煮沸的开水浸泡12秒左右,直至圣女果表皮开裂。 步骤2: 用手撕去圣女果的表皮,用小叉子挖去中间部分。 步骤3: 圣女果中间填入适量酒酿。 步骤4: 盖上保鲜膜,放进冰箱冷冻10分钟左右。 步骤5: 取出冷冻好的圣女果,表面沾取蜂蜜,均匀裹上椰蓉。 步骤6: 摆盘。 步骤7: 很清甜~