食材:
养乐多200ml、无花果适量、奥利奥饼干适量、黄油适量、吉利丁片10g、奶油适量
步骤1:
将奥利奥饼干压碎
步骤2:
与融化的黄油混合
步骤3:
压入4寸模具底部压实
步骤4:
提前泡好10g吉利丁片
步骤5:
与20g热糖水混合搅匀
步骤6:
放凉后与200ml养乐多混合
步骤7:
再将打好的奶油混合成慕斯糊
步骤8:
将无花果切片贴在模具边上
步骤9:
倒入慕斯糊
步骤10:
放入冰箱冷藏3个小时后,脱模
步骤11:
铺上无花果果粒
步骤12:
看着就很美味的样子呢!