食材：
青木瓜1个、罗勒1小把、辣椒少量、开洋少量、白芝麻1小把、酸橙2个、大蒜2瓣、鱼露少量、橄榄油适量、盐、糖、胡椒少量
步骤1：
食材：漏拍罗勒了，酸橙可以用柠檬代替
步骤2：
芝麻平底锅小火焙熟
步骤3：
开洋焯熟切碎，青红椒切丝，朝天椒和大蒜切碎
步骤4：
青木瓜去皮，一手托住木瓜，一手拿刀在上面剁，深度7、8毫米左右
步骤5：
剁好后用刀轻轻一削，木瓜丝就下来啦
步骤6：
除木瓜外，其它材料放进研臼，酸橙挤汁，加鱼露、盐、糖、橄榄油，用研杵捣碎混合（没有研臼和研杵，我用擀面杖代替啦）
步骤7：
捣碎后撒在木瓜丝上，撒上芝麻，拌匀
步骤8：
完成，可以开吃啦
