食材：
瘦肉（带点肥肉那种）250g、青辣椒3个、红辣椒一个、香菇4个、小米10g、大米10g、紫薯一个
步骤1：
开始剁啊剁啊剁生姜末。我剁剁剁，我剁剁剁，剁剁剁剁剁....
步骤2：
青辣椒斜着切片备用（炒菱角）
步骤3：
剁肉，我剁剁剁，我剁剁剁，我剁剁剁剁剁.....总算是剁剁稀巴烂了。剁之前把肉放料理机里打一下。省点洪荒之力！懂吧？
步骤4：
把姜末撒上去。混在一起，再给老娘继续剁剁剁，剁剁剁，剁剁剁剁剁剁......在准备姜末之前呢我是在肉肉里放了盐巴料酒盐了会儿的。去腥！
步骤5：
Comeon！来吧！香菇去掉根。想要小心使劲儿！Because我就不小心把我总一个扯破了。本身就只有四个宝贝，居然扯坏一个。不过我有办法啦！哈哈
步骤6：
把肉一丢丢按起来放在香菇上。切个圈状的红辣椒，增颜值。有木有？大声告诉我，有木有啊有木有？啊哈。安装结束放入锅内蒸十分钟左右，喜欢熟透一点就16分钟，也能入味一些！蒸完就拿出来放一边最后的摆盘备用！
步骤7：
接下来就是切这个菱角啦。经验告诉我，一个完整的菱角只需要切三刀就OK啦不完整的两刀
步骤8：
大火热锅，倒油，热油，倒入菱角，翻炒翻炒翻炒，翻滚吧菱角兄！菱角很快就能出锅大概六到十分钟左右吧。
步骤9：
当菱角在锅里的时候我已经顺手把肉丸给捏了。待菱角出锅，接下去就是把肉丸如果煎。
步骤10：
刚进去是颜色是这样的！
步骤11：
这样就差不多可以出锅了。我喜欢吃带那么一点点焦的。香啊！入味儿啊！棒极啦！
步骤12：
给你们看看这肉。肥瘦都占一点。不腻好吃！
步骤13：
再给你们看看！哈哈～馋了没有？
步骤14：
这是小米紫薯粥。很稠。不添加苏打粉。哟西！
步骤15：
亲爱哒们，开启你们的味蕾了木有呀？
