家常菜做法

自制蓝莓果酱(面包机版)

食材:
蓝莓300克、生粉60克、绵白糖100克、柠檬汁30克、水200ml
步骤1:
准备好食材,蓝莓洗净,沥干水,用柠檬杯榨出柠檬汁备用。
步骤2:
把水和生粉搅拌均匀。
步骤3:
蓝莓放入面包桶,倒入砂糖和柠檬汁。
步骤4:
倒入生粉水,搅拌一下。
步骤5:
把面包桶卡入面包机,盖上盖子,选择“花式果酱”程序。
步骤6:
面包机开始工作,蜂鸣提示音响后停止工作,果酱就做好了。
步骤7:
玻璃瓶洗净,放沸水里煮五分钟,沥干水分,用吹风机吹干,确保没有水分。果酱放凉至70度左右即可装瓶密封。
步骤8:
紫色的果酱美美哒~
步骤9:
密封放凉以后记得放冰箱保存哦。
步骤10:
酸酸甜甜的很好吃哦~
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