食材：
大虾一斤、黄翠仙油腐乳两勺、葱花少许
步骤1：
准备：大虾一斤，油腐乳两勺，葱花少许
步骤2：
热锅倒入少许的植物油，葱花爆锅
步骤3：
加上两勺的油腐乳，搅拌开翻炒两下。
步骤4：
油腐乳本身有点咸，做这个腐乳大虾时候就不用在加盐了，以免过咸。
步骤5：
把大虾放入锅中翻炒几下，
步骤6：
油腐乳和大虾翻炒后小火慢炖5分钟，
步骤7：
大虾比较好熟，烧至全身通红即可，是一道简单快手菜。
步骤8：
随后出锅装盘，闻着都特别的鲜美，吃一个大虾味道更是鲜香，初尝时先吃到大虾的紧实和鲜美，在继续吃下去会尝到油腐乳的醇香，真的特别的好吃。
步骤9：
这腐乳大虾用食材简单，做起来容易上手，吃着特别的美味下饭，平时聚餐，招待客人，改善伙食都可以露一手，保准大家都爱吃！
步骤10：
以后做虾时候记得加点豆腐乳，味道会更好哦！
