家常菜做法

油腐乳粉丝煲

食材:
粉丝一小把、娃娃菜4块、海鲜菇一小扎、姜蓉少许、油一小勺、盐少许、蚝油一小勺、鸡枞油腐乳一勺、生抽一勺、清水适量、香菜一棵
步骤1:
粉丝清水洗一下,娃娃菜洗干净切条,海鲜菇洗干净,姜蓉剁好。
步骤2:
把油盐蚝油生抽油腐乳这些调味料放碗里拌均匀。
步骤3:
加适量清水把调味料拌均匀。
步骤4:
开小火,瓦煲放油,姜蓉炒一下。
步骤5:
然后放材料,先放娃娃菜,再放粉丝。
步骤6:
然后放海鲜菇,淋上调好的酱汁。
步骤7:
盖上盖子中火烧开后转小火烧8分钟。
步骤8:
关火,?盖,放上香菜叶,好香啊,可以开动了。
步骤9:
油腐乳的味道真香啊,微辣鲜香,粉丝滑滑的又有口感,一人食刚刚好。
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