食材:
花生仁200g、陈醋4勺、生抽2勺、油适量、葱1颗、糖1匙、盐1匙
步骤1:
花生仁沥干水分备用
步骤2:
凉锅凉油凉花生米加热至听到劈劈啪啪声关小火慢慢炸制
步骤3:
炸至花生仁变色捞出控油备用
步骤4:
撒适量高度白酒可以让花生更脆爽
步骤5:
容器中加入生抽,醋,糖,盐搅拌均匀淋入花生中翻拌均匀入冰箱冷藏片刻味道更好。撒适量香葱末美味的老醋花生快来品尝吧。
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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