食材:
青口贝适量、盐酌量、黑胡椒适量、黄油适量、白葡萄酒适量、罗勒碎适量、欧芹叶适量、柠檬一个
步骤1:
洋葱大蒜切丁
步骤2:
黄油下锅
步骤3:
炒洋葱大蒜丁时加黑胡椒调味
步骤4:
欧芹叶切碎
步骤5:
加入淡奶油
步骤6:
加入白葡萄酒
步骤7:
锅里微微冒泡后加入盐
步骤8:
青口贝洗刷干净,尤其壳上的小螺
步骤9:
煮沸后加入柠檬汁和擦一点柠檬皮,再煮五分钟
步骤10:
大功告成!法式青口贝