食材:
燕窝一盏、黑枸杞少许、石峰糖适量
步骤1:
准备材料

步骤2:
取溯源燕窝一盏,矿泉水或纯净水浸泡4个小时(不建议直接用自来水泡发哦)

步骤3:
燕窝泡发好后,去除细毛和杂质~再换水清洗干净

步骤4:
将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的,备用

步骤5:
将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可

步骤6:
大火将锅中水烧开,转小火隔水炖30-40分钟,备用

步骤7:
把石蜂糖敲碎铺在杯底

步骤8:
放入煮好的燕窝

步骤9:
在燕窝表面撒入几颗黑枸杞,静候两三分钟,一杯浪漫美味的星空燕窝就做好啦
