家常菜做法

家庭版鸡丝豆腐脑

食材:
鸡胸肉适量、胡萝卜一小段、干豆腐皮一小把、白菜两片、黄花菜一小把、香菇5朵、玉米淀粉两汤勺、盐适量、蚝油适量、生抽适量、内酯豆腐一盒
步骤1:
准备好食材,香菇,黄花菜,豆皮泡发洗净,胡萝卜切粒,备用
步骤2:
哈哈,差点将白菜漏了,掰两片下来,洗净,切粒,备用
步骤3:
豆腐上锅,蒸煮五分钟左右
步骤4:
同时将处理好的鸡胸肉,煮熟撕成丝,备用
步骤5:
锅内倒入适量食用油,将胡萝卜,黄花菜,香菇放进去翻炒
步骤6:
加入准备好的白菜,豆皮,鸡丝,加适量水,再加入调好的玉米芡汁,不停搅拌煮至浓稠
步骤7:
将煮好鸡丝汤倒入蒸好的豆腐中,就完工啦
步骤8:
准备开吃喽,豆腐脑的清香配上浓浓鸡丝蔬菜汤,美味又营养
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