食材：
黄豆150克、清水1300克、内脂3克、榨菜少许、葱花少许、香菜一根、生抽一勺
步骤1：
1.黄豆提前一天泡好，第二天早上用豆浆机打好豆浆
用细纱布或者超细的漏网把打好的豆浆过滤，
过滤好的豆浆放火上煮开，
豆浆煮开后晾几分钟，
撇去豆浆表面的豆皮，
步骤2：
一袋葡萄糖内脂，（3克，网上有卖）放大碗内化用温水化开，将晾好的豆浆从30厘米高处倒入碗内，盖上盖子静置5分钟。静置的同时将榨菜切丁，葱，香菜切沫
步骤3：
揭开盖子，就是现在看到的凝固成型的豆腐脑
步骤4：
倒上一勺生抽，撒上榨菜丁，香菜沫，葱沫。一碗糯滑的豆腐脑就做成了。真的是入口即化，赶紧试试吧！
