食材：
西米40克、红心火龙果半个、纯牛奶240克、白砂糖适量
步骤1：
第一步煮西米：锅中倒入清水烧开，水和西米的比例1：10。
步骤2：
倒入西米，一定要等水烧开再倒入西米。
步骤3：
煮的过程不停搅拌，以免粘锅。
步骤4：
煮到中间白芯，周围透明即可关火。
步骤5：
盖上锅盖焖10-15分钟。
步骤6：
焖西米的时候把火龙果切丁备用。或者把火龙果榨成汁也可以，随意。
步骤7：
西米焖至完全透明时捞起，过凉白开。
步骤8：
倒入碗或者杯子中。
步骤9：
倒入纯牛奶，或者椰浆，随自己喜好。
步骤10：
加入细砂糖拌匀，糖根据自己口味放。或者替换成炼奶也可以。
步骤11：
加入切好的火龙果。
步骤12：
简单又好吃的火龙果西米露就可以了，冷藏后更好喝哦！
