家常菜做法

高粱米杂粮炒饭

食材:
鸡蛋2个、米饭2碗、黄玉米小半棒、丹桂酱黑玉米小半棒、胡萝卜半根根、蒜薹7根
步骤1:
蒜薹切丁,胡萝卜切丁,玉米是煮熟的,先用刀顺着玉米粒缝隙剜掉一排,再用手一排一排戳下来,鸡蛋打散,先炒鸡蛋碎放入碗里备用,锅里放油爆香姜末,再倒入所有配菜炒至蒜薹变翠绿色倒入米饭炒匀,再倒入鸡蛋碎炒匀即可。
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