食材：
紫米200克、白糖30克、炼奶1大勺、浓稠酸奶适量
步骤1：
紫米淘洗干净
步骤2：
加入没过紫米的水泡发一个小时
步骤3：
连同泡发紫米的水一起倒入电饭锅里蒸熟
步骤4：
蒸熟后取出
步骤5：
趁热加入白糖拌匀
步骤6：
加入一大勺炼奶拌匀
步骤7：
自制的浓郁醇厚酸奶冷藏一夜后取出，舀入碗里
步骤8：
用保鲜膜包住一坨紫米饭捏成球状
步骤9：
摆入碗里
步骤10：
酸奶紫米露完成
步骤11：
搅拌均匀开吃吧
步骤12：
来，张嘴
