食材：
奶油奶酪400克、砂糖90克、黄油35克、鸡蛋2个克、玉米淀粉15克、酸奶65克、淡奶油200克、抹茶粉15克、热水40克、消化饼（奥利奥碎）150克、黄油75克、抹茶粉（表面）适量
步骤1：
先将慕斯圈用锡纸包裹住底部。因为底部要放置消化饼层，所以如果你的锡纸不太厚，那么就包裹两层。
步骤2：
消化饼擀碎，加入到融化的黄油中。搅拌均匀。
步骤3：
将搅拌好的消化饼随，放到慕斯圈中，用勺子将消化饼压实。放入冰箱冷藏一个小时。
步骤4：
奶油奶酪隔水软化后，加入砂糖。
步骤5：
用打蛋器打顺滑。
步骤6：
分次加入鸡蛋，打顺滑。
步骤7：
加入软化的黄油，一定要是软化的。最好是成泥状
步骤8：
抹茶粉用热水冲开，搅拌到没有颗粒。
步骤9：
将搅拌好的抹茶酱倒入芝士糊中。筛入玉米淀粉。搅拌均匀。
步骤10：
加入酸奶和淡奶油，搅拌均匀。倒入模具
步骤11：
烤箱175度，35到45分钟。不用水浴！不用水浴！如果你的烤箱高度比较低。温度往下调10度。
步骤13：
切的时候把刀烫一下。密封冷冻保存7天内，密封冷藏3天内食用最好。
