食材: 红薯1个、玉米面适量、小米面适量、黄豆面适量、红糖适量、开水少量 步骤1: 玉米面,小米面,黄豆面 步骤2: 加入红糖 步骤3: 搅拌均匀 步骤4: 红薯蒸熟,弄成薯泥 步骤5: 薯泥趁热倒入玉米面中,搅拌 步骤6: 加少量开水,和成面团,盖上盖子静置10分钟。做成窝头,冷水上锅蒸20分钟。 步骤7: 这是蒸熟的窝头。我放开水多了,面有点软,总体不错。