食材：
卷心菜半棵、面筋适量、笋片适量、黑木耳适量、蚝油一大勺、盐适量、食用油适量、水淀粉适量
步骤1：
卷心菜手撕成小块洗净备用
步骤2：
笋片（冬笋片用水煮一下去掉涩味）
步骤3：
黑木耳泡发好
步骤4：
天津独面筋用开水烫一下去除多余油脂温水冲洗干净
步骤5：
攥干水分用刀或者手撕成块
步骤6：
热锅加油放入卷心菜翻炒至变色
步骤7：
加黑木耳面筋笋片
步骤8：
翻炒均匀
步骤9：
加适量水开大火煮开转中小火焖煮一会儿
步骤10：
加入蚝油盐调味用准备好的水淀粉勾薄芡淋上香油即可
步骤11：
一道营养丰富的家常菜非常下饭
