食材： 丝瓜1-2根、油面筋10个、蒜瓣5瓣、盐适量、生抽适量、白糖适量、味精适量、枸杞数颗 步骤1： 丝瓜洗净切条 步骤2： 丝瓜洗净切条 步骤3： 大蒜薄皮切小片锅中放油，加入蒜瓣爆香 放入丝瓜，翻炒片刻，加入适量清水 面筋球用筷子戳破，放入锅中 放适量盐、生抽、白糖、味精调味，出锅前撒入枸杞
