家常菜做法

红烧素肠

食材:
素肠(干)100克、葱1段、姜3片、八角2个、桂皮1个、生抽1汤匙、老抽1茶匙、糖1勺
步骤1:
素肠提前放温水中泡发。
步骤2:
泡发好,用流水在冲洗一下,攥干水分备用
步骤3:
葱姜改刀切好。
步骤4:
香料备好
步骤5:
起锅热油,下入葱姜
步骤6:
在加入香料一起炒香
步骤7:
下入素肠翻炒片刻
步骤8:
加入适量清水
步骤9:
生抽
步骤10:
老抽
步骤11:
白糖
步骤12:
将水煮开。
步骤13:
水开后,转中小火加盖煮到汤汁快要收干
步骤14:
加入少许盐
步骤15:
鸡粉,
步骤16:
转大火收汁即可~
步骤17:
成品
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:菜心和素面筋,原来也可以做得这么讲究!

下一篇:面筋塞肉