食材：
新鲜鸡爪8只、眉豆适量、薏米一小撮、生姜五六片
步骤1：
把薏米和眉豆洗净，浸泡一下，因为妈妈比较喜欢吃眉豆，所以多放了些～
步骤2：
将鸡脚洗干净
步骤3：
帮它把指甲减掉，从中间砍开，不过也可以不砍，砍开比较方便食用。
步骤4：
鸡爪飞水
步骤5：
过个冷河～
步骤6：
将浸泡的差不多的眉豆，薏米捞上来，切几片生姜备用。（薏米和眉豆好鲜明的对比，哈哈哈）
步骤7：
放一丢丢油，放入生姜，鸡爪，在锅里翻炒半分钟左右，再将准备好的水和眉豆，薏米倒入锅中，这样煮出来的汤会雪白一点，还有香一点。（就放点点油噢！多放了不健康，还会影响口感）
步骤8：
高压锅煮一般二十分钟。
普通的锅煮一般三十分钟左右。
（鸡爪煮烂一点会更好吃噢）
步骤9：
好了～开吃啦～
