食材：
鲩鱼500g、葱姜蒜香菜适量、超市调料包一包
步骤1：
有调料包，啥都不成问题，一个电磁炉搞定酸菜鱼买回来的鱼切成片我直接让商家代劳了~
步骤2：
把鱼片冲洗干净，晶莹剔透
步骤3：
放入调料包中的腌料粉，可以加一个鸡蛋清进去，鱼肉口感更好
步骤4：
锅底热油，放入葱姜蒜爆香，放入酸菜炒
步骤5：
放入调料包，加水煮开
步骤6：
将腌制好的鱼片放入煮沸的汤水中，再次沸腾时即可出锅鱼片很容易熟的
步骤7：
来个近照，一个电磁炉，一口锅，一个调料包，搞定酸菜鱼！
