家常菜做法

金枪鱼三明治

食材:
全麦吐司4片、安佳易涂抹软黄油适量、油浸金枪鱼适量、樱桃番茄2个、黄瓜1小段、柠檬1片、橄榄油少许、黑胡椒少许、盐少许
步骤1:
主要食材。柠檬准备了半个,但实际只切了1小片就够了,樱桃番茄和黄瓜也是多多的(只做了2个三明治,大概2个番茄和4厘米长的黄瓜段够了)油浸金枪鱼是辣味的,和清爽的黄瓜很搭,如果完全不吃辣,可以选泉浸的金枪鱼。
步骤2:
番茄和黄瓜切6mm左右的小丁,加入柠檬汁,盐和黑胡椒,橄榄油腌渍一下。这一步一定要有,和直接放味道有本质区别。
步骤3:
吐司切去4边,抹上软黄油
步骤4:
放上金枪鱼和腌过的黄瓜番茄
步骤5:
再盖上一片吐司,放入三明治烤网,烤箱中层180度10分钟左右
步骤6:
取出切开就可以开动啦。烤过之后的吐司表皮略酥脆,内里味道也更加融合,食指大动啊!
步骤7:
成品啦!切开享用!
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