食材：
土司片4片、金枪鱼沙拉酱适量、鸡蛋2个、生菜几片、番茄酱少许
步骤1：
土司片用饼干模取梅花形
步骤2：
蛋清蛋黄分开，分别加入适量盐和水，打散
步骤3：
电饼铛抹油，不加热，倒入鸡蛋液，转动锅子，让蛋白糊均匀地布满锅底，开火，把蛋白饼煎好
步骤4：
同样做好梅花蛋黄和生菜
步骤5：
取一片吐司，上面抹上沙拉酱，盖上一层蛋白，同样抹上沙拉酱
步骤6：
盖上一层生菜，同样抹上沙拉酱
步骤7：
.盖上蛋黄，再抹上沙拉酱
步骤8：
上面再盖上一片土司片，全部做好，摆盘即可
