食材： 银鳕鱼3厘米厚一块、洋葱1/4只、青椒1只、清酒适量、盐1小撮、面粉适量、鲜奶油1勺、香草海盐适量 步骤1 银鳕鱼充分解冻，用适量清酒和1小撮盐腌渍半小时，两面均匀拍上面粉。洋葱切细丁，青椒切细丁，有红椒搭配更好，切细丁。
