食材：
带鱼500g、面粉一小碗、食用油200g、葱姜蒜适量、鸡蛋一个
步骤1：
带鱼处理好将表皮银色磨掉，切段。
步骤2：
葱姜蒜，料酒，生抽，盐，十三香腌制一晚上。
步骤3：
腌好的带鱼裹上一层面粉。
步骤4：
在裹一层鸡蛋液，
步骤5：
二次裹上面粉
步骤6：
将全部带鱼裹好面粉。
步骤7：
中火烧油三分钟，放入带鱼。
步骤8：
炸到表面金黄捞出。
步骤9：
酥脆入味，好吃(??ω?)?嘿
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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