食材： 鲜鲍鱼10只、五花肉500g、豆瓣酱1茶匙、香叶2片、料酒适量、生抽适量、老抽1茶匙、盐少许、八角1颗 步骤1： 买回来清洗干净，然后用料酒腌制十分钟。 步骤2： 五花肉焯水，放姜在锅里爆炒至金黄色，加点料酒，生抽，老抽，盐，糖，再加水过面焖半个小时。 步骤3： 半个小时后放鲜鲍鱼，放八角，香叶，再用中火焖半个小时。 步骤4： 热气腾腾的上桌了。
