家常菜做法

烤鳕鱼

食材:
鳕鱼、黑胡椒粉、做章鱼小丸子的酱、盐、橄榄油
步骤1:
鳕鱼先自然恢复常温,两面均匀的抹上盐,装盘、覆盖保鲜膜,再腌制几个小时。腌制过程中可以放冰箱冷藏。
步骤2:
烤箱提前预热。取出腌好的鳕鱼,放在一张大的锡纸上,撒点胡椒粉、淋些橄榄油、再挤适量章鱼小丸子酱,把锡纸折叠包裹。
步骤3:
在锡纸包裹下的鳕鱼放入预热好的烤箱,200度烤15分钟。为方便拿取,我另外再垫了一个陶瓷烤盘,大家可以不用。
步骤4:
15分钟后,取出烤盘,打开锡纸,诱人的鳕鱼呈现在面前,令人垂涎!
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:酒柠银鳕鱼

下一篇:香煎鳕鱼柳