家常菜做法

焦糖?汁烤鳕鱼

食材:
鳕鱼250克、芦笋100g、味极鲜酱油20克、李派林?汁5g、盐1g、白胡椒适量、糖10g、黄油5g、白葡萄酒5g
步骤1:
鳕鱼冲洗干净用厨房纸擦干,用白胡椒、盐、白葡萄酒去腥入味备用。
步骤2:
芦笋去老皮洗净切成长短一样备用
步骤3:
锅里放水加盐2克少许油芦笋焯水备用。将味极鲜酱油和李派林?汁加糖熬成酱汁备用。
步骤4:
锅里放黄油轻煎腌好的鳕鱼。
步骤5:
烤箱预热200度上下火,烤盘放锡纸少许洋葱把煎好鱼放好入烤箱淋酱汁,烤10分钟左右即可。
步骤6:
营养美味完成。
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