食材：
鳕鱼1段、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖1/2勺、水8勺、淀粉1勺、家乐鸡粉1克、胡椒粉少许、芝麻油少许、葱姜蒜适量、料酒适量、红椒适量
步骤1：
准备食材。
步骤2：
将鳕鱼用料酒胡椒粉和盐淀粉略腌制十分钟左右。
步骤3：
准备葱姜蒜红椒。
步骤4：
腌好的鱼用厨房纸吸尽水份，放平底锅中煎制。
步骤5：
将生抽老抽蚝油糖胡椒粉鸡粉芝麻油水放在一起，调成碗汁。
步骤6：
鱼两面都煎好后，放入葱姜蒜红椒。
步骤7：
再倒入调好的碗汁。
步骤8：
大火煮开后转中小火。
步骤9：
煮至略剩汤汁就可关火享用了。
步骤10：
美美的享用吧！
