食材: 猪骨2条、苦瓜2条、姜5片、水2L、盐少许、味精少许、胡椒粉少许 步骤1: 猪骨用清水洗干净,放入锅里倒入2L的水,切好的苦瓜,姜片,开火慢炖,炖40分钟,放入少许的盐,味精,胡椒粉,这就大功告成了