食材: 河蚌看个人、生抽按你口味、生姜切丝、大蒜看你个人喜欢、干红辣椒喜欢吃辣的可以放十几个 步骤1: 切好姜丝和大蒜备用 步骤2: 切红辣椒切成同 步骤3: 河蚌洗干净下锅煮软一点然后切丝 步骤4: 蒜姜下锅炒香再下河蚌肉 步骤5: 加入红辣椒翻炒一下 步骤6: 加入水没过菜然后盖锅盖煮一下放盐煮 步骤7: 收汁看个人加点生抽或者酱油 步骤8: 出锅咯