食材： 干辣椒、河蚌、小青葱、耗油、淀粉、辣椒 步骤1： 将河蚌肉取出，放入白酒（或料酒）少许盐巴泡10-20分钟去腥味 步骤2： 将适量耗油和淀粉搅拌 步骤3： 搅拌成附图 步骤4： 青椒切成丝 步骤5： 干辣椒和青葱切成如图 步骤6： 放入适量的油将干辣椒放入油锅吵
