食材：
蚬子500g、新鲜尖椒5个、大葱适量、生姜适量、大蒜4颗、酱油2大勺、韩式辣酱2大勺、糖半勺、料酒2大勺
步骤1：
蚬子放入水中清洗一下
步骤2：
放入点儿盐，让蚬子吐一吐沙子
步骤3：
水烧开放蚬子，都开口了就捞出来。煮的时候，可以用勺子把浮上来的泡沫撇出来。开口的蚬子也过水清洗一下，以免有沙子（东北话叫（牙碜）
步骤4：
韩式辣酱，酱油，料酒，糖都放在一起搅拌好
步骤5：
热锅冷油，葱姜蒜干辣椒爆炒，炒出香味儿把辣酱倒入锅中，然后把尖椒也放入锅中一起翻炒
步骤6：
然后把蚬子放进去，让蚬子上都沾满酱汁就出锅啦
