家常菜做法

海鲜豆腐

食材:
豆腐250g、海鲜菇150克、鲜贻贝150克、调和油15毫升、盐少量、蚝油15毫升、酱油10毫升、香葱30克、青椒50克、香菜10克
步骤1:
新鲜贻贝用热水焯一下,将肉剥离,豆腐切小块
步骤2:
热锅放油,放入大葱爆出香味
步骤3:
放入海鲜菇翻炒几下
步骤4:
放入豆腐块
步骤5:
放入贻贝肉
步骤6:
放入蚝油和少量酱油
步骤7:
加入适量水
步骤8:
将汤收浓些时放入青椒在炖一会
步骤9:
放入香菜和少许盐即可
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