家常菜做法

紫苏炒花甲螺

食材:
花甲螺500g、葱、姜、蒜各适量、紫苏2两、生抽一勺、蚝油1勺
步骤1:
花甲用盐泡着,然后洗干净,紫苏切来,蒜米切碎
步骤2:
把蒜姜、紫苏先放入爆香,倒入花甲翻炒
步骤3:
花甲开了之后加酱油、蚝油
步骤4:
出锅
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