食材：
虫草花5g、干贝10g、玉米1根、仔排320g、莲子7g、枸杞5g、芡实7g、盐适量、生抽6ml、香醋2.5ml
步骤1：
准备好食材;
步骤2：
芡实清洗干净后放在水里浸泡1-2小时，这样容易炖煮熟；
步骤3：
仔排清洗干净后加入生抽和少许盐；
步骤4：
再加入香醋，用手抓捏均匀腌制1小时以上；
步骤5：
玉米洗净切小块备用；
步骤6：
将腌制好的排骨、泡软的芡实、玉米、已经清洗干净的莲子、虫草花、干贝、枸杞统统倒入九阳桃花盏隔水炖锅的大炖盅里；
步骤7：
加入适量水没过食材；
步骤8：
外炖盅中加入适量冷水到水位线刻度处；
步骤9：
放入蒸架；
步骤10：
再把大炖盅放在蒸架上，盖上炖盅盖，再盖上玻璃锅盖，接通电源后按功能键选择煲汤功能；
步骤11：
按开始键后炖锅开始工作，一开始屏幕上显示的是跑马灯，这时是给水加热；
步骤12：
待水煮沸后就开始显示炖煮时间啦，慢火煲煮；
步骤13：
程序结束前5分钟，加入适量盐调味，结束后关闭电源即可；
步骤14：
成品：味美汤鲜还滋补，你也赶紧试试吧；
步骤15：
成品。
