食材：
小白菜200克、文蛤250g、花生油10毫升、盐少量、葱15克、大蒜10克
步骤1：
准备食材
步骤2：
将小白菜洗净切段
步骤3：
文蛤用刀将壳剥开
步骤4：
葱，蒜切碎丁
步骤5：
热锅放油，放入葱和蒜爆香
步骤6：
放入白菜
步骤7：
翻炒几下
步骤8：
放入适量水
步骤9：
至水沸腾
步骤10：
放入文蛤
步骤11：
煮一分钟，加入少许盐即可
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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