食材: 元贝4个、粉丝30g、生抽2勺、盐少许、指天椒8颗少许、大蒜头10颗 步骤1: 大蒜指天椒一起切成碎备用 步骤2: 锅内放入适量色拉油油温五成热时放入切好的蒜末,小火熬制两分钟装碗备用 步骤3: 元贝洗干净,一起备用,粉丝泡好放少许生抽腌制 步骤4: 粉丝元贝装入元贝壳上等待上锅蒸 步骤5: 放入锅中加上蒜蓉酱发火蒸15分钟寄了,注意水不能多,不然水开后回泡到粉丝 步骤6: 最后上菜