食材： 掘根粉丝250g、黄瓜2个、香菜、海蜇头1小袋 步骤1： 掘根粉煮10分左右，用凉水冲过滤水，袋装海蜇头，黄瓜去皮。 步骤2： 黄瓜切丝，食材混在一起，加老醋蚝油香油麻辣油，少许精盐蒜末，凉拌好放入冰箱，30分钟后食用。 步骤3： 在炎热的夏季，吃起来太爽口了。
