食材: 海带500g、蒜两头、小葱1根、陈醋5小勺、生抽4小勺、食用油4小勺、小红米10个、耗油3小勺 步骤1: 准备海带,洗净, 步骤2: 切菱形块 步骤3: 锅中烧开水,放入海带,煮8分钟,捞出,凉水洗净,控干水分 步骤4: 姜切片、葱切段、蒜切片,小米椒中间切开 步骤5: 海带放入碗中,准备好的材料放入碗中,搅匀,用保鲜膜把碗口封住,两个小时以后就可以吃了 步骤6: 加味精、鸡精调味