食材： 海带、蒜、陈醋、海鲜酱油、小红米、糖、味精、鸡精、姜、盐 步骤1： 蒜，姜，切片，小米辣切碎备好 步骤2： 海带泡好，切块备好 步骤3： 水烧开后放入海带，煮五分钟 步骤4： 海带捞出用凉水投两遍。 步骤5： 海带和蒜，姜，小米辣放到一起，然后放两勺盐，一勺味精，两勺鸡精，六勺糖，放八勺醋，放三勺海鲜酱油。拌一下就好了。最好放冰箱里6小时腌制。吃起来口感也特别好。
