食材: 牛排一条、海带适量、生姜一颗、料酒适量、蚝油一勺、大蒜苗5根 步骤1: 冷水下锅,加料酒去血沫 步骤2: 海带泡发 步骤3: 烧开的牛排,用冷水洗净 步骤4: 放入高压锅,加入一颗八角,一小片桂皮,料酒,生抽,蚝油,盐大火压10分钟 步骤5: 压好后,加入泡好的海带压5分钟 步骤6: 最后出锅,放点鸡精,蒜苗放入瓦气炉上边煮边吃