家常菜做法

牛排炖海带

食材:
牛排一条、海带适量、生姜一颗、料酒适量、蚝油一勺、大蒜苗5根
步骤1:
冷水下锅,加料酒去血沫
步骤2:
海带泡发
步骤3:
烧开的牛排,用冷水洗净
步骤4:
放入高压锅,加入一颗八角,一小片桂皮,料酒,生抽,蚝油,盐大火压10分钟
步骤5:
压好后,加入泡好的海带压5分钟
步骤6:
最后出锅,放点鸡精,蒜苗放入瓦气炉上边煮边吃
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