食材：
海带头适量、木耳适量、蒜头。3瓣、白醋。2勺、蚝油。1勺、生抽1勺、辣椒。半个、生姜3块、小葱1根
步骤1：
海带头清洗干净。
步骤2：
切成海带丝。
步骤3：
把切成丝的海带头放进淘米水里浸泡半个小时，捞起沥干水分。
步骤4：
木耳泡发后切成木耳丝。
步骤5：
热锅下油下姜葱蒜爆出香味。
步骤6：
加入木耳翻炒均匀。
步骤7：
加入海带丝。
步骤8：
加入两勺白醋。
步骤9：
加入一勺蚝油一勺调味。即可出锅。
步骤10：
喜欢吃辣的可以加1些红辣椒来炒。
步骤11：
健康美味，低脂肪。酸酸的，爽爽的，脆脆的木耳炒海带丝就做好了。
