食材：
花生米150克、泡发海带100克、肉末100克、葱姜适量、豆瓣酱1汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖0.5汤匙、盐适量、清水适量、辣油1汤匙
步骤1：
准备食材，花生米用水泡软，海带洗净切小块。
步骤2：
炒锅适量油，煸炒肉末，炒散。
步骤3：
肉末炒变色，烹入料酒，生抽，豆瓣酱，糖。加入葱姜丝炒出香味。
步骤4：
注入清水，水。开后倒入花生米
步骤5：
煮20分钟加入海带继续煮10分钟，汁收浓。最后根据口味调入适量盐，辣椒油。
步骤6：
成品
