食材：
液种：、高筋面粉33、黑加仑酵母菌液33、主面团：、高筋面粉300、全麦粉33、细砂糖6、红燕子酵母3、水210、黄油10、盐5、墨鱼粉4、馅料、墨鱼肠4根、马苏里拉芝士40、研磨黑胡椒碎2、孜然2、装饰：、黄油60、七味辣椒粉适量、披萨草适量、干欧芹碎适量、百里香碎适量、盐1
步骤1：
菌液与面粉混合室温3小时冷藏发酵12小时如果没有菌液可以用水替换并加入0.1G的红燕子酵母
步骤2：
食材集合
步骤3：
将酵母放入水中自我分解5分钟
步骤4：
倒入面粉全麦粉（是纯全麦粉不是预拌粉哈）墨鱼粉液种糖
步骤5：
中速搅打到出粗膜有一定筋度加入黄油
步骤6：
中速讲黄油完全吸收后加入盐高速搅打3分钟因为有全麦粉不能达到完全扩展
步骤7：
整理面团摊平发酵27度75湿度80分钟
步骤8：
分割4块拍扁卷起27度75湿度松弛30分钟
步骤9：
擀开
步骤10：
放入墨鱼肠马苏里拉芝士
步骤11：
撒上孜然和黑胡椒粉卷起收口朝下33度75湿度发酵45分钟
步骤12：
将软化的黄油打发蓬松
步骤13：
放入各味调料拌均匀放入裱花袋备用
步骤14：
当中切口挤入调味黄油霜
步骤15：
预热烤箱时候放入一烤盘水制造蒸汽上210下190烘烤到第6分钟撤走蒸汽共烘烤18分钟
步骤16：
看下切面组织面包出炉时亮妈问你在家烤羊肉串呢？哈哈哈可想这个香气有多浓
步骤17：
出炉啦
步骤18：
黑不拉几的但是可好吃啦
步骤19：
赞赞赞早餐我能吃2个都不够
步骤20：
别看人家黑人家胜在好吃
